TINOS on the run

Πάει ο Μακαρονάς! Τον κάψανε στα Κάτω Μέρη!  Κι’ όχι μόνον τον κάψανε, αλλά το γλεντήσανε κιόλας! Βέβαια, δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας, οι Κατωμερίτες δεν έκαψαν κανέναν άνθρωπο που τον έλεγαν Μακαρονά...  Πρόκεται για ένα πανάρχαιο έθιμο, που συναντάται σε όλη την Ελλάδα, από την Πύλο και την Δημητσάνα , μέχρι την Κάρυστο και την Ξάνθη , όπου ένα ομοίωμα ανθρώπου καίγεται στην πλατεία του χωριού και στην συνέχεια ακολουθεί γλέντι. Ποιός είναι ο Μακαρονάς; Είναι εκείνος που έφαγε όλα τα μακαρόνια, έμειναν νηστικοί όλοι οι υπόλοιποι κάτοικοι του χωριού και γι’ αυτό τον δικάζουν και τον καταδικάζουν σε θάνατο δια της πυράς.  Γιατί έφαγε μακαρόνια όμως και όχι κάποιο άλλο τρόφιμο; Το Τριώδιο για το χριστιανικό εορτολόγιο, είναι οι τρεις εβδομάδες πριν από τη Μεγάλη Σαρακοστή και αρχίζει από την Κυριακή του Τελώνου και Φαρισαίου . Η πρώτη εβδομάδα , λέγεται " προφωνή " γιατί παλαιότερα υπήρχε το έθιμο να προφωνάζουν, δηλαδή να διαλαλούν τον ερχομό της α

Δεν υπάρχει διαδρομή μέσα στα βουνά της Τήνου, που να μην είναι παρόν.   Δεν υπάρχει παραγκεριά, ρέμα, σκαλί, μονοπάτι, δρόμος, λαγκάδι που να μην έχει κάμποσα απ΄αυτό. Πολλά χωράφια μάλιστα, είναι εντελώς αδιάβατα από την παρουσία του.  Δεν υπάρχει φωτογραφία της εξοχής της Τ ήνου που να μην βρίσκεται κάπου μέσα κρυμμένο... Ναι, το γαϊδουράγκαθο είναι παντού!  Σύμφωνα με την Βοτανική , κατατάσσεται στα ζιζάνια.  Κατά τους απλούς ανθρώπους όμως, είναι ( όπως και όλα τα ζιζάνια ) ένα φυτό με εξαιρετικές ιδιότητες !   Ναι, για το γαϊδουράγκαθο μιλάμε, αυτό που περνάμε δίπλα του, συνήθως ενοχλημένοι από την παρουσία του... Έχει θεραπευτικές ιδιότητες , χρησιμοποιείται σαν ζωοτροφ ή , αλλά και σαν τροφή κατ άλληλη για τον άνθρωπο και τέλος, είναι ένα ενεργειακό φυτό και δίνει εξαιρετικής ποιότητας καύσιμο pellet !!! Γαιδουράγκαθο- Silybum marianum (πιέστε στο λατινικ ό όνομα για περισσότερες πληροφορίες) Διετές ακανθώδες φυτό που φθάνει σε ύψος το 1,5